Những thực phẩm giàu kẽm bạn nên bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày

.
.adv .e h3, .adv .e h4{text-align: left} .n_list_related .adv{float: left;overflow: inherit} .n_list_update .adv {overflow: inherit} .n_list_update .adv .e{float: left} .n_list_col .adv .e{float: left} .n_list_col .adv{float: left}
  • Dấu hiệu “lạ” trên cổ cảnh báo căn bệnh “chết người": Cha mẹ cần đặc biệt chú ý ở trẻ nhỏ
  • Vì sao hạt tiêu được xem là "gia vị vàng" dành cho người Việt?
  • Muốn cả đời ung thư không ghé thăm nhất định phải làm điều này

Kẽm tham gia vào sự phát triển của xương, não bộ, các cơ quan nội tạng và duy trì quá trình trao đổi chất hoạt động bình thường. Loại khoáng chất này còn góp phần hình thành hơn 300 loại enzym trong cơ thể.

Kẽm có khả năng chống viêm, làm vết thương nhanh lành, hỗ trợ quá trình tái tạo collagen, sửa chữa AND nên khi bổ sung kẽm, bạn sẽ thấy các vết mụn ít để lại sẹo thâm hơn. Khi được nạp vào cơ thể qua đường ăn uống, kẽm sẽ kết hợp với các loại vitamin và khoáng chất khác để làm giảm mụn và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm trên da.

photo-1-15225520969101636841797

Nhu cầu của kẽm cần có trong khẩu phần ăn hàng ngày:

Trẻ dưới 5 tháng: 2,8mg/ngày,

Trẻ 6-11 tháng-2 tuổi: 4,1mg/ngày

Trẻ 3-5 tuổi: 4,8mg/ngày,

Trẻ 6-9 tuổi: 5,6mg/ngày,

10-19 tuổi: khoảng 7,2 đối với nữ, và 8,6mg/ngày đối với nam.

Hàu

Một con hàu cỡ vừa chứa đến 5.3 mg kẽm. Loại hải sản có vỏ này còn dồi dào protein cùng các dưỡng chất và vitamin khác như vitamin C, vitamin B-12, sắt và selen. Ăn hàu còn giúp bạn tăng khả năng “yêu”.

Hạt bí

Hạt bí chứa nhiều kẽm và phytoestrogen giúp ổn định mức cholesterol và giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh.

Tôm cua

photo-2-1522552099230272095734

Nếu là người yêu thích đồ biển, bạn chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua món tôm và cua. Không chỉ có hương vị hấp dẫn, các loài cua biển có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn chúng ta tưởng tượng.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Clare McKindley tại Trung tâm y tế Ronald Reagan UCLA, California (Hoa Kỳ), 85 gram cua sẽ đem lại khoảng 3-6 mg kẽm. Con số này là 1,39-3,4 mg đối với các loại tôm hùm. Bạn có thể dễ dàng chế biến loại hải sản này bằng cách luộc hoặc hấp. Ngoài ra, một số người còn cho thêm gia vị, tỏi và bơ trong quá trình nấu để tăng độ đậm của thịt.

Thịt bò

85 gram thịt bò cung cấp khoảng 4,9 mg kẽm. Bạn có thể đưa thịt bò vào món xào, cà ri hoặc nướng để tạo cảm giác lạ miệng. Sarah Koszyk, thạc sĩ kiêm chuyên viên dinh dưỡng đồng thời là tác giả của cuốn 25 Anti-Aging Smoothies for Revitalizing cho biết, một miếng bò bít tết ăn kèm với bơ cũng là lựa chọn lý tưởng cho những người gặp sức ép về thời gian nấu nướng.

Mầm lúa mì

Mầm lúa mì chứa 4,73 mg kẽm/28 gram. Bạn có thể thêm trực tiếp chúng vào món ngũ cốc buổi sáng hoặc sữa chua. Nếu làm bánh nướng tại nhà, hãy rắc một chút mầm lúa mì lên trên. Bác sĩ Eliza Savage chỉ ra, cháo yến mạch ăn kèm với mầm lúa mì sẽ giúp bạn bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể.

photo-9-1522552099235767870730

Đậu gà

Đậu gà làm tăng sự hăng hái và giúp bạn giảm cân. 1 cốc đậu gà chứa 2,5 miligam kẽm, tức 17% liều lượng được đề nghị hàng ngày.

Bột cacao

Bột ca cao là một nguồn kẽm cao giúp tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, nó còn chứa chất chống ôxy hóa flavonoid giúp ngăn ngừa bệnh tật và viêm.

Hạt lanh

Hạt lanh giàu kẽm và axit béo omega-3 giúp tăng cường trí não và sức khỏe tim mạch.

Ngũ cốc

Khoảng 40 g ngũ cốc ăn sáng sẽ cung cấp cho cơ thể 3,8 g kẽm, tương đương 25% lượng kẽm khuyến nghị mỗi ngày. Cách tốt nhất để ăn ngũ cốc là thêm sữa không béo và hoa quả.

RŨ SẠCH lá gan nhiễm độc do rượu bia ngày tết gây nên bằng phương pháp cực kì đơn giảnRŨ SẠCH lá gan nhiễm độc do rượu bia ngày tết gây nên bằng phương pháp cực kì đơn giản
Đầu năm 2019, BS cảnh báo 3 bệnh ung thư đường sinh dục bùng phát mạnh ở nữ. Cảnh giác với dấu hiệu nàyĐầu năm 2019, BS cảnh báo 3 bệnh ung thư đường sinh dục bùng phát mạnh ở nữ. Cảnh giác với dấu hiệu này
Buổi sáng ngủ dậy mà có triệu chứng sau hãy đi kiểm tra ngay lập tức: Căn bệnh tiểu đường đang gõ cửaBuổi sáng ngủ dậy mà có triệu chứng sau hãy đi kiểm tra ngay lập tức: Căn bệnh tiểu đường đang gõ cửa
Ads Khối BƯỚU CỔ hơn 40 năm của bà Hiệu bỗng xẹp xuống chỉ nhờ uống thứ này!
Nguồn: phunutoday.vn